Ameijoas à Bulhão Pato
Des palourdes cuisinées avec de l'ail, de la coriandre, du vin blanc et de l'huile d'olive.
20€En cours d'étude
Des palourdes cuisinées avec de l'ail, de la coriandre, du vin blanc et de l'huile d'olive.
20€Un riz aux fruits de mer, similaire à une paella mais avec une texture plus crémeuse, typique des régions côtières.
25€Un plat à base de morue émiettée, mélangée avec des pommes de terre frites en julienne, des oignons et des œufs brouillés.
18€Un sandwich riche de Porto, garni de viandes diverses, recouvert de fromage fondu et nappé d'une sauce épicée à la tomate et à la bière.
15€Un cochon de lait rôti, spécialité de la région de Bairrada, avec une peau croustillante et savoureuse.
20€Du poulpe rôti avec de l'ail et de l'huile d'olive, accompagné de pommes de terre rôties.
30€Des sardines grillées, servies avec du pain, des poivrons et des pommes de terre, surtout populaires pendant les fêtes de la Saint-Antoine.
15€Un fromage artisanal de brebis, crémeux et légèrement salé, produit dans la région montagneuse de Serra da Estrela.
10€Petits flans crémeux dans une pâte feuilletée croustillante, souvent saupoudrés de cannelle et de sucre glace.
3€